식물의 생식 생장 및 재배 방법

*식물의 생식생장

꽃 등의 생식기관 성장을 말한다. C가 많고 N이 약간 적은 것이 성숙의 중요한 요건이다.

C/N들이 높으면 영양생장에서 생식생장으로의 이동이 쉽고 개화도 빨리 된다. 질소 과다에서는 영양생장이 촉진되고 개화하기 어려운 상태가 된다.

*DIF(Different between day and night temperature)

식물생육 관리온도 중 밤낮의 온도 차이를 다르게 관리하는 시스템을 말한다. 밤의 온도가 필요 이상으로 높아지게 되면 호흡속도가 빨라져 탄수화물의 소모가 심해져 생장이 지연된다. 따라서 온도를 낮에는 다소 높게, 밤에는 다소 낮게 관리하면 동화물질의 축적이 많아지기 때문에 생육을 좋게 하고 개화 시기를 앞당길 수 있다.

DIF=DT-NT DT가 NT보다 높으면 식물의 초장 신장률이 증가하고 DT보다 NT가 높으면 식물의 초장 신장률이 감소한다. DIF에 반응이 큰 식물은 국화 있고 DIF에 반응이 작은 식물은 튤립 있다.

*식물호르몬의 종류

-옥신(줄기와 뿌리 끝 생장점에 있다):끝눈 생장을 촉진하고 곁눈 생장을 억제한다. 잎의 탈리를 저해하고 발근을 촉진한다.

-지베레린(줄기 끝부분의 어린잎에 있다):줄기 마디의 생장을 촉진하고 꽃눈 분화 개화를 촉진한다. 휴면종자의 발아를 촉진한다.

-사이토키닌(뿌리 끝의 분열조직, 상처 부위에 있다):세포분열을 촉진하고 잎 노화를 억제한다.

-아브시스산:세포분열을 정지시키고 낙엽으로 촉진한다.

-에틸렌(식물 체외로 방출된다):열매 성숙을 촉진하고 잎의 탈리를 유도한다. 대표적으로 사과에서 에틸렌이 많이 나오는데 사과에서 나오는 에틸렌이 다른 식물의 노화를 촉진하기 때문에 보관 시 봉지에 넣는 것을 추천한다.

*촉성재배

자연 상태보다 개화가 빨리 일어나도록 하는 것을 말한다.

추식구근은 여름에 휴면하고 가을에 기온이 내려감에 따라 발아한 후 겨울에 저온에 노출된 후 봄부터 여름에 걸쳐 개화한다. 개화를 촉진하기 위해서는 구근에 저온처리를 한다. 저온처리 전에는 반드시 휴면타파 과정이 필요하다. 휴면 중인 구근에 저온처리기 맹아 하지 않거나, 생자 정지, 화아고사 등의 문제점이 발생한다.

춘식구근은 겨울에 휴면하고 고온기 때에 생육 개화하기 때문에 저온이 필요하지 않다. 그러나 휴면 타파 시에 저온처리를 한다. (글라디올러스는 35도에서 5일간 저장 후 0~3도에서 25~30일간 저온 처리한다)

*억제재배

자연 상태보다 개화가 느리게 일어나는 것을 말한다. 여름이 서늘한 지역에서 구근을 저온이나 고온에 저장하여 강제적으로 휴면시킨다. (나리,프리지어,튤립) 여름이 고온인 우리나라에서는 적당하지 않다. 숙근 유는 온대지방이 원산지로 대부분 가을의 단일 저온 조건에서 로제트를 형성하고 겨울의 저온을 겪은 후 추대하여 개화한다. 그래서 촉성재배를 위해서는 저온처리가 필요하다.

*로제트 

아열대나 열대지방이 원산지인 구근류 같은 식물 중 생육 도중에 생장이 일시적으로 정지되는 경우를 말하며 잎만 자라난다.

*일장에 의한 개화조절

식물은 환경변화를 회피하기 위한 이동 수단이 없기 때문에 환경조건의 변화를 정확하게 감지하여 열악한 환경 속에서 견딜 수 있는 체제를 갖추고 있다. 특히 일장의 길이를 감지하여 영양생장에서 생식생장으로 전환한다. 이러한 일장에 대한 반응을 광주성이라고 한다.

*단일식물

한계일장(개화에 필요한 일장)보다 짧을 때 개화하는 식물을 말한다. 연속적인 암기가 일정 시간 이상일 때 개화가 유도 식물이다. 장일 조건에서 절화 초장이 충분히 확보될 때까지 영장 생장을 시킨 후 단일조건에서 재배하는 방법으로 개화조절을 한다. 단일식물에는 포인세티아 등이 있다.

*장일식물

일반적으로 장일처리하면 개화가 촉진되지만 도장하여 품질이 떨어지는 경우가 많고 단일 하에서도 개화하는 품종이 육성되어 장일식물의 개화 조절을 위한 일장처리가 많이 이용되지 않는다. 장일식물에는 숙근 안개초 등이 있다.

지베레린이 개화조절에 가장 많이 이용된다.

*휴면

식물의 생장이나 절간의 신장이 일시적으로 멈추는 현상

*자발적 휴면(생리적 휴면)

내적 요인에 의해 발아하기에 적당한 환경을 줘도 일정 기간은 반응하지 않는 것을 말한다. 식물 자체에 원인이 생겨 생장 또는 신장하지 못하는 경우를 휴면과 로제트와 라고 한다.

*타 발적 휴면(강제적 휴면)

일정 기간의 휴면이 끝난 후에도 건조 같은 외적 요인으로 인해 발아하지 않거나 생장이 정지되는 것을 말한다. 강제적 휴면은 식물의 생장에 직접적으로 연관된 환경의 문제이기 때문에 휴면과 로제트에 포함하지 않는다.

*종자 휴면의 원인

종피의 상태, 배의 미성숙, 식물호르몬의 불균형 분포 등이다. 종피에 수베린 물질이 퇴적되어 있거나 종피 자체가 두껍거나 단단하여 수분이나 산소의 투과가 어려워 발아하지 못한 경우 또는 종피에 발아억제물질이 존재하여 휴면하는 경우가 있다. 유전적 또는 환경 측면으로 배의 성숙이 미숙한 경우에는 일정 기간 후숙 과정을 거치면 발아가 된다.

*아브시스산(ABA)

휴면종자 내부에 있는 발아억제물질이며 휴면에 결정적인 역할을 한다. ABA는 외피나 내피에서 저온처리 시 급증했다가 서서히 감소한다. 저온처리 기간이 충분하지 못할 때는 발아하지 못하거나 비정상 육묘가 된다. 아브시스산은 내측보다 외측에 더 많이 함유되어있으며, 식물체가 환경 스트레스(염류장해 받을 때 다량으로 발현된다. 내생 아브시스산이 증가하면 기공이 막혀 증산작용을 억제함에 따라 전조장애로 부처 식물을 보호해주는 역할을 하고, 환경이 적합할 때까지 종자의 발아를 억제하고 부적합한 환경을 견뎌내도록 돕는 역할을 한다.